Weizengluten ist eine sehr schwer verdauliche Zutat. Es sollte auf keinen Fall mit mehr als 10% im Boiliemix eingesetzt werden. Bei höheren Dosierungen könnte es sich negativ auf die Fängigkeit des Boilies auswirken. Trotz dieses Nachteils ist Weizengluten ein hervoragendes Bindemittel vor allem für Boiliemixe mit schlechten Bindeeigenschaften.